shadow

Шульга Руслан

Регион: Центральный федеральный округ
Город: Москва

Судья вкуса национального чемпионата Бариста, Брюверс Кап Принимал участие в качестве бариста на региональных и национальных чемпионатах бариста. Принимал участие в национальных и мировых чемпионатах Брюерс кап (победитель национального чемпионата Брюверс Кап 2015, 6 место на Мировом чемпионате Brewers Cup в 2015 году) Принимал участие в качестве организатора региональных чемпионатов бариста несколько лет в Краснодаре […]


Ляшенко Владимир

Регион: Центральный федеральный округ
Город: Москва

Сооснователь обжарочной компании BunoIntatto Первая сертификация в 2015 на обжарку и брюверс (преподаватель — Глория Педроза)  Опыт судейства: нет Опыт работы: Организация сервиса по обжарке кофе в 2013г. Основное направление — микрообжарка спешиалти кофе. Роаст-мастер и директор по развитию. Проведение семинаров по развитию органолептики у бариста и популяризация направления спешиалти. Составление авторских смесей. Разработка мастер-классов […]


Анохина Марина

Регион: Центральный федеральный округ
Город: Москва

Основатель обжарочной компании BunoIntatto Первая сертификация в 2015 на обжарку и брюверс (преподаватель — Глория Педроза) Опыт судейства: — Национальный чемпионат бариста 2016 (классика) — Московский отборочный 2017 (классика) — Центральный округ (Брянск ) отборочный (классика) — Национальный чемпионат 2017 (брюверс) Опыт работы: Организация сервиса по обжарке кофе в 2013г. Основное направление — микрообжарка спешиалти […]


Баклушина Олеся

Регион: Приволжский федеральный округ
Город: Тольятти

Судья техники чемпионата бариста Опыт судейства: Март 2016г РЧБ Сентябрь 2016г отборочный ЕКБ Февраль 2017г отборочный Краснодар Март 2017г РЧБ Июнь 2017г внутренний чемпионат Самары Образование в кофейной индустрии “Omni Barista School” — Основы, средний Тимур Дудкин: Sensory cup tasting Sensory professional Sensory skills intermediate Sensory skills foundation Rosting foundation   Опыт работы в кофейной индустрии […]